NOTRE UNIVERS


BAKERY BLISS CAFÉ

Bakery Bliss Café est né de la rencontre entre tradition et modernité. Fondé par Léa Alvarez et Sophie Dubois, deux passionnées originaires du Pays Basque, le projet s’inspire de leurs racines pour proposer une expérience gourmande unique.

À travers une identité forte, Bakery Bliss Café revisite les classiques de la pâtisserie en y apportant une touche contemporaine, inspirée notamment de l’univers américain. Donuts généreux, créations sucrées audacieuses et recettes réconfortantes : chaque produit est pensé pour allier authenticité et créativité.


Donut au piment d’Espelette

Un donut au piment d’Espelette, c’est la rencontre inattendue entre deux cultures qui partagent un même amour du goût et de la générosité.

D’un côté, les traditions basques : un terroir fort, des produits de caractère, et ce piment emblématique, à la fois doux, parfumé et subtilement relevé.

De l’autre, l’univers des bakeries américaines : gourmand, créatif et audacieux. Le donut y devient une icône moderne, symbole de plaisir simple et décliné à l’infini.

Ce mariage crée une expérience unique : la douceur du donut vient adoucir la chaleur du piment, pour un équilibre surprenant et parfaitement maîtrisé.


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